Bereidingswijze
De kip en het bouquet eruit halen.De prei in hele fijne rinegen snijden samen met de vermicelli toevoegen.Laten garen en dan gelijk opdienen.
Aantal personen
6.00
Vertel iets leuks over dit recept
De beste kippensoep die ik ken omdat dit het recept van mijn mama is.
Ingrediënten
1 vette soepkip,1 prei,1 wortel,1 ui,kruidnage,zout,1 prei,vermicelli
Bereidingstijd
> 120 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Soep
Recept ID
125200
Homepage ID
4218
Smaak
N
Teller
6097
Drank
Uit
Bookmarked
31
Aantal reacties
2
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Zet de kip op met voldoende koud water en zout.Aan de kook laten komen en evt.afschuimen.Het bouquet(prei,wortel,ui en kruidnagel)toevoegen en laten trekken tot de kip zo gaar is dat het vlees bijna van het bot valt.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
