Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200 eC. In olie paddestoelen ? 5 minuten bakken. Room
toevoegen, laten inkoken tot dikke saus. Zout en peper erbij doen. Van vuur af eidooiers erdoor roeren. In ovenschaal schenken. In midden van oven ? 20 minuten bakken. In stukjes snijden en bij ossehaas serveren.
toevoegen, laten inkoken tot dikke saus. Zout en peper erbij doen. Van vuur af eidooiers erdoor roeren. In ovenschaal schenken. In midden van oven ? 20 minuten bakken. In stukjes snijden en bij ossehaas serveren.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Bijgerecht met champignons
Ingrediënten
350 gr gemengde paddestoelen (champignons, cantherellen,trompettes de la mortes, shiitake, boleten), in stukjes
*2 eetlepels olie
*1 1/2 dl slagroom
*zout, peper
*2 eidooiers
*2 eetlepels olie
*1 1/2 dl slagroom
*zout, peper
*2 eidooiers
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Bijgerecht
Recept ID
125099
Homepage ID
1584
Smaak
N
Teller
201
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
