bertjes koolkip

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 01/24/1999 - 10:58
Bereidingswijze
De kipfilets flink kruiden en mooi laten bruinen in de olijfolie.
De witte kool in grove stukjes snijden en bij de kip voegen. De spekblokjes,water, tijm en laurier bijvoegen. Ongeveer 70 min. op een zacht vuurtje laten gaar komen (deksel op de pan!)
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
hoofdgerecht op basis van kip, spek,kleine witte kool
Ingrediƫnten
4 flinke kipfilets, 1 kleine witte kool, 150 g spekblokjes, olijfolie, 12 sl water, tijm, laurier, peper en zout
Hulpmiddelen & keukengerei
brede, hoge pan (met deksel)
Leuke tips
serveren met gepersileerde, gekookte aardappelen en in twee gesneden peertjes op sap.
Belgisch witbiertje of lichte rode Bordeaux wijn
Bereidingstijd
60-120 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
125024
Homepage ID
9411
Smaak
N
Teller
118
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
papzakje