Engelse komkommersandwiches

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 21:09
Bereidingswijze
Meng de boter, mierikswortel, dille, zout en peper.Smeer 10 sneetjes brood dun in met dit mengsel. Schil een 1/2 komkommer en schaaf ( met b.v. een kaasschaaf) zeer fijne plakjes en bestrooi deze met zout en peper. Zet de plakjes komkommer weg in een zeef tot vlak voor het opdienen.Dan de plakjes droogdeppen en dakpansgewijs over 5 sneetjes brood verdelen. Als laatste de plakjes bestrooien met wat sterkers.De andere 5 sneetjes hier bovenop leggen en iets aandrukken. Stapelen en de korstjes er in een keer afsnijden. Nu 1 x diagonaal doorsnijden(ook in een keer)
Vertel iets leuks over dit recept
Recept voor 10 sandwiches.
Ingrediƫnten
50 gr. zachte boter - 1 theel. geraspte mierikswortel - 1 eetl. gesneden dille - zout - peper - 10 sneetjes casinobrood - 1/2 komkommer - sterkers.
Leuke tips
Onmisbaar als onderdeel van een High Tea.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Engels
Soort gerecht / gang
Brood
Recept ID
124955
Homepage ID
4631
Smaak
N
Teller
1636
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
12
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
esthe