Bereidingswijze
Snijd alle groenten in grove stukken en doe in grote ovenschaal.Voeg de kruiden,uitgeperste knoflook zout en flink peper.Giet er zoveel olijfolie bij,dat als je alles om hebt geschept,alle stukken groenten met een laagje zijn bedekt.Schuif in een oven van 220 graden en bak tot de groenten gaar zijn.Af en toe omscheppen.
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
Vegetarisch hoofdgerecht
Ingrediënten
*1 kleine aubergine*1 courgette*1 rode en 1 gele paprika*1 venkelknol*1 flinke ui*4 tenen knoflook*2 el verse of 1 el gedroogde italiaanse kruiden*olijfolie*zout/peper
Leuke tips
Lekker met foccacia,of ander smakelijk brood.
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Vegetarisch
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
124951
Homepage ID
10653
Smaak
N
Teller
575
Drank
Uit
Bookmarked
11
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
