Oosters Kip Met Ananas En Mango

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 16:16
Bereidingswijze
Snijd de kip in reepjes, de lente-uitjes en Spaanse peper in stukjes, de
Tomaten in parten en de komkommer in plakjes.
Maak de ananas en de mango schoon en snijd ze in stukjes.
Bestuif de kip met bloem.
Verhit de olie en bak de kip in 6 minuten krokant.
Dep haar daarna droog met keukenpapier.
Schep de helft van de olie uit de wok en roerbak in de resterende olie de
lente-ui en de Spaanse peper 1 minuut.
Roer er de tomatenketchup door, voeg de Ketjap, azijn en bouillon toe en
verwarm dit 1 minuut al roerend.
Voeg de kip toe en warm die 2 minuten mee.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Snelklaar hoofdgerecht uit de wok.
Ingrediƫnten
400 gr kip
1 bosje lente-uitjes
1 groene Spaanse peper
100 gr tomaten in partjes
1/4 komkommer
50 gr ananas
1 mango
2 eetlepels bloem
1 dl olie
1 dl tomatenketchup
1 eetlepel ketjap manis
1 eetlepel witte wijnazijn
1 dl kippenbouillon (van tablet)
Leuke tips
Lekker met rijst.
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
124939
Homepage ID
2775
Smaak
N
Teller
696
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
7
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
teddy