Bereidingswijze
Dressing: Doe de eidooier, sinaasappelrasp, azijn,sinaasappelsap, zout en peper in een kommetje en klop flink door. Doe beetje bij beetje de olie erbij en blijven kloppen.
Leg op 4 bordjes wat rucolasla, verdeel de gerookte kip en giet de dressing er over .
Bestrooi met de geroosterde pijnboompitjes.
Leg op 4 bordjes wat rucolasla, verdeel de gerookte kip en giet de dressing er over .
Bestrooi met de geroosterde pijnboompitjes.
Aantal personen
4.00
Ingrediënten
Rucolasla
300 gram gerookte kip
eetlepel pijnboompitjes
1 eidooier
1 eetlepel balsamico azijn
geraspte schil van 1 sinaasappel
ca. 2 eetlepels sinaasappelsap
5 eetlepels olie
zout en peper naar smaak
300 gram gerookte kip
eetlepel pijnboompitjes
1 eidooier
1 eetlepel balsamico azijn
geraspte schil van 1 sinaasappel
ca. 2 eetlepels sinaasappelsap
5 eetlepels olie
zout en peper naar smaak
Hulpmiddelen & keukengerei
Staafmixer of garde
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Voorgerecht
Recept ID
124918
Homepage ID
1875
Smaak
N
Teller
5046
Drank
Uit
Bookmarked
60
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Snij de gerookte kip in dunne plakjes.
Was de rucolasla
Rooster de pijnboompitjes in een droge koekepan en laat afkoelen. Maak de dressing
Was de rucolasla
Rooster de pijnboompitjes in een droge koekepan en laat afkoelen. Maak de dressing
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
