Roergebakken Spruitjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 14:39
Bereidingswijze
Olie verhitten in wok. Spekblokjes licht uitbakken, ui en paprika erbij en fruiten.
Uitgelekte spruitjes erbij en roeren maar. Tot de spruitjes beetgaar zijn
Aantal personen
4.00
Ingrediƫnten
1 pond spruitjes
150 gram spekblokjes
1 rode paprika
1ui
Leuke tips
Lekker met pittig gekruide schouderkarbonades.
(Bijvoorbeeld kruiden met cajunkruiden)
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Bijgerecht
Recept ID
124912
Homepage ID
1875
Smaak
N
Teller
477
Waardering aantal
1
Waardering
6
Drank
Uit
Bookmarked
5
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
spruitjes schoonmaken, water aan de kook brengen en spruitjes ca. 3 minuten blancheren.
In vergiet afspoelen met koud water en uit laten lekken.
Ui schoonmaken en snipperen
Paprika schoonmaken en in kleine blokjes snijden.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
andrea