Provencaalse Salade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/22/1999 - 13:03
Bereidingswijze
-maak een dressing van de olie, azijn, uitgeperste knoflook, mosterd en peper
-doe de sla in een schaal
-leg daar de croutons op, partjes gekook ei en de uitgebakken spek (met spekvet)
-giet de dressing over het geheel
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
heerlijke franse salade
Ingrediƫnten
-zakje gemengde salade (bijv. ijsberg/frisee)
-handjevol croutons (evt. zelfgemaakt!)
-50 gram uitgebakken spekjes met spekvet
-1 hardgekook ei
-3 eetlepels olijfolie extra virgin
-1 eetlepel witte wijnazijn
-theelepel mosterd
-1 teen knoflook
-zwarte peper
Leuke tips
-ontzettend lekker bij vlees, pasta- en rijstgerechten
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Frans
Soort gerecht / gang
Salade
Recept ID
124898
Homepage ID
10768
Smaak
N
Teller
2008
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
9
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
kookfreak