Chili-Knoflook-Basissaus.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 01/21/1999 - 20:17
Bereidingswijze
- Doe de rawits en knoflook in een vijzel of keukenmachine en maal fijn.
- Verhit wat olie in een wok.
- Roerbak het knoflook-rawit mengsel tot het gaar begint te worden.
- Voeg dan de vissaus, soja saus, oestersaus, zwarte bonensaus, suiker en water toe.
- Blijf roerbakken tot het begint te koken, voeg de bloem toe om de saus te verdikken.
- Voeg dan de basilicum toe.
- Serveren op krokant gebakken vis, rundvlees of je eigen favoriete groenten, vis en/of vlees
Aantal personen
4.00
Ingrediƫnten
4-6 Rawits
8 teentjes knoflook
4 el vissaus
5 el soja saus
2 el oestersaus
1 el zwarte bonensaus
4 el suiker
6 dl .water
3 el arachide olie
30 gr basilicum
1 el bloem
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Saus/dressing
Recept ID
124838
Homepage ID
3885
Smaak
P
Teller
333
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
ikkes