Bereidingswijze
Gehakt met ui korrelig braden. Knoflook erboven uitpersen. Champignons en prei erbij en even mee laten garen. Mengsel op smaak brengen met zout en peper en in de ovenschaal doen. Geraspte kaas hieroverheen. Het geheel afdekken met de aardappelpuree en gladstrijken. In de oven goed heet laten worden (30 minuten 175 gr.C)
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
eenvoudig ovengerecht, goed voor te bereiden als er vrienden komen eten.
Ingrediënten
1 bakje champignons
voor 4 personen aardappelpuree
200-300 gr geraspte kaas
250 gr. runder gehakt
3 uien
1 prei
knoflook
roomboter
melk
peper en zout
voor 4 personen aardappelpuree
200-300 gr geraspte kaas
250 gr. runder gehakt
3 uien
1 prei
knoflook
roomboter
melk
peper en zout
Hulpmiddelen & keukengerei
Braadpan
oven
snijplank
rasp
ovenschaal
oven
snijplank
rasp
ovenschaal
Leuke tips
Serveren met een salade van ijsbergsla met geroosterde pijnboompitten,appel,olie,mosterd,azijn.
Bereidingstijd
60-120 min
Keuken
Engels
Soort gerecht / gang
Ovenschotel
Recept ID
124321
Homepage ID
10440
Smaak
N
Teller
925
Drank
Uit
Bookmarked
19
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Aardappelpuree maken met melk en roomboter en op smaak brengen met peper,zout en bouillonpoeder. Kaas raspen(allerlei soorten kunnen nederlandse kazen maar ook bv cheddar). Ui snipperen. Prei wassen en in ringen snijden. Champignons schoonvegen en in plakjes snijden.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
