Bereidingswijze
In braadpan olie verhitten en lamsvlees rondom lichtbruin bakken. Wit deel van preien in stukken van 5 cm snijden en op vlees leggen. Hart van struik bleekselderij en aardappels over prei verdelen. Zout en peper erover strooien. Kopje heet water erover gieten. Met deksel op pan ca 1 ? uur op laag vuur zachtjes laten stoven. Overdoen in schaal. Yoghurt iets verwarmen en over stoofschotel schenken. Boter smelten en paprikapoeder erdoor roeren. Paprikaboter over yoghurt druppelen. Bestrooien met peterselie.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Heerlijk stoofpotje met maar 400 kcal.
Ingrediënten
2 eetl olie
500 gr lamsvlees in blokjes
2 preien
1 struik bleekselderij 4 middelgrote aardappelen, geschild , in vieren
zout en peper
2 ? dl yoghurt
2 eetl dieetmargarine
1thl paprikapoeder
1 eetl fijngehakte peterselie
500 gr lamsvlees in blokjes
2 preien
1 struik bleekselderij 4 middelgrote aardappelen, geschild , in vieren
zout en peper
2 ? dl yoghurt
2 eetl dieetmargarine
1thl paprikapoeder
1 eetl fijngehakte peterselie
Leuke tips
Lekker met salade en stokbrood.
Bereidingstijd
60-120 min
Keuken
Slanke keuken
Soort gerecht / gang
Dieetgerecht
Recept ID
124105
Homepage ID
2775
Smaak
N
Teller
748
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
