Bereidingswijze
De groenten schoonmaken en in stukjes snijden.
De groenten 45 minuten in de bouillon laten koken. De soep door een zeef wrijven of pureren met de staafmixer. De tomatenpuree, de vermicelli en het eventueel in boter gestoofde preiwit toevoegen en nog 10 minuten laten koken.
Opdienen met geraspte kaas.
De groenten 45 minuten in de bouillon laten koken. De soep door een zeef wrijven of pureren met de staafmixer. De tomatenpuree, de vermicelli en het eventueel in boter gestoofde preiwit toevoegen en nog 10 minuten laten koken.
Opdienen met geraspte kaas.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Lekkersoepje met kaas.
Ingrediënten
6 preien
300 gram aardappelen
1? liter bouillon of water (bouillon is lekkerder maar dan geen zout meer toevoegen)
1 klein blikje tomatenpuree
50 gram vermicelli
boter
geraspte kaas
zout en peper
300 gram aardappelen
1? liter bouillon of water (bouillon is lekkerder maar dan geen zout meer toevoegen)
1 klein blikje tomatenpuree
50 gram vermicelli
boter
geraspte kaas
zout en peper
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Soep
Recept ID
124021
Homepage ID
2775
Smaak
N
Teller
109
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
