Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in dunne reepjes.
Leg de kip in een schaal, en voeg de sherry, ketjap en gemberpoeder toe.
Goed door elkaar roeren en ongeveer 1 1/2 uur laten marineren.
Verhir de boter en roerbak de kip rondom bruin.
Maak de maizena aan met wat water en voeg dit samen met de bouillon toe aan de kipreepjes.
Stoof het geheel ongeveer 5 minuten.
Op smaak brengen met zout en peper.
Kook de rijst gaar en laat dit ongeveer 15 minuten staan. Server de kip, samen met de rijst en een schaaltje rauwkost.
Leg de kip in een schaal, en voeg de sherry, ketjap en gemberpoeder toe.
Goed door elkaar roeren en ongeveer 1 1/2 uur laten marineren.
Verhir de boter en roerbak de kip rondom bruin.
Maak de maizena aan met wat water en voeg dit samen met de bouillon toe aan de kipreepjes.
Stoof het geheel ongeveer 5 minuten.
Op smaak brengen met zout en peper.
Kook de rijst gaar en laat dit ongeveer 15 minuten staan. Server de kip, samen met de rijst en een schaaltje rauwkost.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Heerlijke roerbak kip met walnoten!!
Maar 450 kcal.
Maar 450 kcal.
Ingrediënten
- 400 gram kipfilet
- 4 el ketjap
- 5 el sherry
- 2 tl gemberpoeder
- 50 gram margarine
- 4 tl maizena
- 4 dl kippebouillon
- 100 gram walnoten
- peper en zout
- 4 kopjes rijst
- wat rauwkost
- 4 el ketjap
- 5 el sherry
- 2 tl gemberpoeder
- 50 gram margarine
- 4 tl maizena
- 4 dl kippebouillon
- 100 gram walnoten
- peper en zout
- 4 kopjes rijst
- wat rauwkost
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Slanke keuken
Soort gerecht / gang
Dieetgerecht
Recept ID
123551
Homepage ID
2775
Smaak
N
Teller
2251
Drank
Uit
Bookmarked
38
Aantal reacties
2
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
