Polpettone di carne

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 01/04/1999 - 21:22
Bereidingswijze
Doe alle ingredienten behalve de paneermeel in een grote schaal en meng alles goed doorelkaar. Maak van dat mengels een plat brood en rol dit door het paneermeel. Het brood op de braadslee leggen en in de oven in +/- 40 minuten gaar laten worden.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Gehaktbrood
Ingrediƫnten
1/2 pond gehakt
2 eieren
6 sneetje oud wit brood
1/2 kopje melk
1/2 winterwortel
1 ui
2 tenen knoflook
1 kopje oude kaas
2 eetlepels olie
2 theelepels marjoraan
2 theelepels oregano
zout
peper
paneermeel
Hulpmiddelen & keukengerei
keukenmachine, braadslee
Leuke tips
Lekker met een frisse salade.
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Italiaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
123015
Homepage ID
8995
Smaak
N
Teller
308
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Oven voorverwarmen op 200 graden. Braadslee invetten met olie.
Winterwortel schoonmaken en raspen, ui schoonmaken en snipperen, knoflook pellen en persen, sneetjes brood weken in de melk en daarna goed uitknijpen.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
saman