Zuurkoolschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/30/1998 - 09:07
Bereidingswijze
Meng de zuurkool met de paprika, de appel, de banaan en de walnoten. Doe het mengsel in een ovenschaal. Giet de witte wijn er over heen.
Meng 100 gr. geraspte kaas door de aardappelpuree. Dek het zuurkoolmengsel af met de aardappelpuree. Bestrooi de schotel met de resterende geraspte kaas.
Zet de schotel in de oven op ca. 180 graden tot er een mooi bruin korstje te zien is.
Aantal personen
3.00
Vertel iets leuks over dit recept
Zuurkool gemengd met paprika en fruit, afgedekt met een laagje aardappelpuree, in de over gegratineerd met kaas
Ingrediƫnten
Pakje zuurkool
1 rode paprika
2 kleine appels
2 kleine bananen
100 gr. gehakte walnoten
1 dl. droge witte wijn
500 gr. aardappelen
150 gr. geraspte oude kaas
melk
peper en zout
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Vegetarisch
Soort gerecht / gang
Ovenschotel
Recept ID
122666
Homepage ID
8582
Smaak
N
Teller
1201
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Snijd de paprika, appel en banaan in stukjes.
Maak aardappelpuree van de aardappels en de melk, maak op smaak met zout en peper.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
joanne