Bereidingswijze
Verdeel de groente en de vis in 4 porties.
Neem 4 stukjes alminiumfolie.
Schep een beetje groente op elk stukje folie,
Verdeel de vis erover en bedek de vis met de rest van de groenten.
Giet er een beetje wijn over en vouw het pakketje dicht.
Laat de vis in een voorverwarmde oven in ca 30 minuten gaar worden.
Prik gaatjes in de folie en giet dit in een steelpannetje.
Breng dit aan de kook.
Roer de maizena in een kopje met wat koffieroom los.
Bindt hier het kookvocht mee,
breng het op smaak met zout en peper.
Leg de vis op borden en giet de saus erover.
Neem 4 stukjes alminiumfolie.
Schep een beetje groente op elk stukje folie,
Verdeel de vis erover en bedek de vis met de rest van de groenten.
Giet er een beetje wijn over en vouw het pakketje dicht.
Laat de vis in een voorverwarmde oven in ca 30 minuten gaar worden.
Prik gaatjes in de folie en giet dit in een steelpannetje.
Breng dit aan de kook.
Roer de maizena in een kopje met wat koffieroom los.
Bindt hier het kookvocht mee,
breng het op smaak met zout en peper.
Leg de vis op borden en giet de saus erover.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Heerlijk mager kadootje!
250 kcal.
250 kcal.
Ingrediënten
- 500 gram fijngesneden soepgroenten.
- 500 gram kabeljauwfilet
- zout en peper
- 4 dl droge witte wijn
- 3 tl maizena
- flinke scheut magere melk
- 500 gram kabeljauwfilet
- zout en peper
- 4 dl droge witte wijn
- 3 tl maizena
- flinke scheut magere melk
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Slanke keuken
Soort gerecht / gang
Dieetgerecht
Recept ID
122555
Homepage ID
2775
Smaak
Q
Teller
2172
Drank
Uit
Bookmarked
22
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
