Tartaartje Met Mosterdsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/29/1998 - 00:35
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Heerlijk slanke tartaar met een sausje dat wel mag!! 200 kcal.
Ingrediƫnten
- 30 gr margarine
- 4 tartaartjes
- zout en peper
- 4 tl maizena
- 2 dl magere melk
- 5 tl mosterd
- 3 el koffieroom
- bouillionpoeder
Hulpmiddelen & keukengerei
Bak de taraartjes in de boter in een koekepan
goudbruin en van binnen rose.
Neem de tartaartjes uit de pan en bestrooi ze met zout en peper.
Wikkel ze in almiminiumfolie om ze warm te houden.
Roer de maizena los met een scheutje melk.
Breng de rest van de melk aan de kook en bindt het met het maizenapapje.
Roer de mosterd en de koffieroom erdoor.
Breng het geheel op smaak met wat bouillonpoeder.
Leg de tartaartjes op een boord en giet de saus eroverheen.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Slanke keuken
Soort gerecht / gang
Dieetgerecht
Recept ID
122552
Homepage ID
2775
Smaak
P
Teller
677
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
17
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
teddy