Bereidingswijze
Kook de zuurkool 15 min. De prei een paar min. bakken.
Schep de prei door de uitgelekte zuurkool. Beleg de bodem van de quiche vorm
met plakjes rookworst. Verdeel de zuurkool hierover.
Klop de eieren los met de slagroom en peper en zout.
Schenk dit over de zuurkool. Dek af met de plakjes kaas.
35 min. in de oven.
Schep de prei door de uitgelekte zuurkool. Beleg de bodem van de quiche vorm
met plakjes rookworst. Verdeel de zuurkool hierover.
Klop de eieren los met de slagroom en peper en zout.
Schenk dit over de zuurkool. Dek af met de plakjes kaas.
35 min. in de oven.
Aantal personen
2.00
Ingrediënten
5 plakjes bladerdeeg
300 gr wijnzuurkool
200 gr prei
boter
1 (magere) rookworst
1 1/2 dl slagroom
4 eieren
peper, zout
plakjes kaas
300 gr wijnzuurkool
200 gr prei
boter
1 (magere) rookworst
1 1/2 dl slagroom
4 eieren
peper, zout
plakjes kaas
Hulpmiddelen & keukengerei
quiche vorm
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
T
Soort gerecht / gang
Ovenschotel
Recept ID
122407
Homepage ID
6257
Smaak
N
Teller
640
Drank
Uit
Bookmarked
7
Aantal reacties
4
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Bladerdeeg laten ontdooien. Quiche vorm invetten. Oven op 200 gr.
Maak van het bladerdeeg een grote lap en bedek hiermee de quiche vorm.
Snijd de prei in ringen. Laat de rookworst wellen.
Maak van het bladerdeeg een grote lap en bedek hiermee de quiche vorm.
Snijd de prei in ringen. Laat de rookworst wellen.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
