Eierschotel Met Friet

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/22/1998 - 22:48
Bereidingswijze
ovenschotel met olie insmeren
friet in schotel en zouten
6 eetlepels water erbij
fruit ui in rest olie en boter
voeg bloem toe en dan de melk met de paprika toe tot een glad gebonden saus
tuinkruiden tablet toevoegen (moet oplossen)
roer verse kaas door saus
op smaak afmaken met de rest van de specerijen
ei in partjes over de friet verdelen
saus erover
afdekken in oven en gaar laten worden
Aantal personen
4.00
Ingrediƫnten
6 Gepelde hard gekookte eieren
3 eetlepels maisolie
600 gr ovenfriet
zout naar smaak
3 eetlepels boter
1 gesnipperde ui
1 a 2 eetlepels paprikapoeder
50 gr patent bloem
3 dl melk warm
1 tablet tuinkruidenbouillon
250 gr verse kaas (monchou)
soja
peper
Hulpmiddelen & keukengerei
boterkwast
ovenvasteschotel met deksel
oven 180 graden en voor verwarmen
Leuke tips
garneren met enkele partjes ei
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
122211
Homepage ID
5976
Smaak
N
Teller
783
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
eieren in parten snijden in vier delen in lengte richting
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
meester