Bereidingswijze
Breng de aardappelen met het water aan de kook en voeg na 10 min. koken de prei toe. Wanneer de aardappelen gaar zijn, giet je het water af en stamp je alles doorelkaar. Voeg de geraspte kaas en het kerriepoeder toe. Pel de eieren en snijd ze in stukjes. Roer ze voorzichtig door de stampot. Gelijk serveren!
Aantal personen
3.00
Vertel iets leuks over dit recept
vegetarische winterstampot, komt oorspronkelijk uit Zeeland als boeren eenpansgerecht
Ingrediënten
1 kg aardappelen
700 g prei
3-4 eieren
zout
1 el kerriepoeder
1 el. geraspte kaas
700 g prei
3-4 eieren
zout
1 el kerriepoeder
1 el. geraspte kaas
Hulpmiddelen & keukengerei
grote pan voor stampot
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Vegetarisch
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
121731
Homepage ID
6810
Smaak
P
Teller
7388
Drank
Uit
Bookmarked
25
Aantal reacties
4
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
schil de aardappelen
maak de prei schoon en snijd deze in ringen
kook de eieren in 10 min.
maak de prei schoon en snijd deze in ringen
kook de eieren in 10 min.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
