Bereidingswijze
Spruitjes 10 min. koken.
Ondertussen in een diepe pan (wok), de ui fruiten. Hierbij voegen we het ontbijtspek, knoflook, sambal, ketjap en de in plakjes gesneden rookworst. Dit alles flink ongeveer 10 min. doorbakken (blijf erbij staan).
Daarna de spruitjes erbij doen en dit wederom 10 min. laten sudderen.
Ondertussen in een diepe pan (wok), de ui fruiten. Hierbij voegen we het ontbijtspek, knoflook, sambal, ketjap en de in plakjes gesneden rookworst. Dit alles flink ongeveer 10 min. doorbakken (blijf erbij staan).
Daarna de spruitjes erbij doen en dit wederom 10 min. laten sudderen.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Ingrediënten
750 gram spruitjes
1 rookworst (HEMA)
125 gr ontbijtspekjes
1 grote ui
1 theelepel sambal (voor de hete onder ons
kunnen dit uitbreiden naar 2-3 theelepels)
1-2 eetlepels ketjap (manis)
1 grote teen knoflook
1 rookworst (HEMA)
125 gr ontbijtspekjes
1 grote ui
1 theelepel sambal (voor de hete onder ons
kunnen dit uitbreiden naar 2-3 theelepels)
1-2 eetlepels ketjap (manis)
1 grote teen knoflook
Leuke tips
Overheerlijk met rijst of puree
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
121572
Homepage ID
7002
Smaak
P
Teller
9051
Drank
Uit
Bookmarked
197
Aantal reacties
3
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Spruitjes schoonmaken.
Ui, knoflook schoonmaken.
Ui, knoflook schoonmaken.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
