Bereidingswijze
Bak de plakjes ontbijtspek in een koekepan knapperig. Doe de andijvie met de peer en de walnoten in een schaal. Snijd het ontbijtspek in stukjes en meng dit erdoor. Geef de creme fraiche dressing apart bij deze salade.
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
Bijgerecht, heerlijk bij aardappels. Je hoeft geen extra vlees meer toe te voegen! Suc6!
Ingrediënten
400 g andijvie
50 g ontbijtspek
2 peren
50 g walnoten
1 dl creme fraiche
zout, peper
1 el citroensap
50 g ontbijtspek
2 peren
50 g walnoten
1 dl creme fraiche
zout, peper
1 el citroensap
Leuke tips
Heerlijk bij aardappelen
Je hoeft geen vlees meer toe te voegen
Je hoeft geen vlees meer toe te voegen
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Bijgerecht
Recept ID
121333
Homepage ID
6810
Smaak
N
Teller
634
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
andijvie wassen en snijden
peren schillen en in blokjes snijden
creme fraiche vermengen met citroensap en naar smaak peper en zout
peren schillen en in blokjes snijden
creme fraiche vermengen met citroensap en naar smaak peper en zout
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
