Bereidingswijze
Bak het gehakt mooi rul en voeg de gesnipperde ui en de gesnipperde spaanse peper toe. Voeg de bruine bonen en de tomatenpuree alsmede de komijn en het kookvocht toe. Laat alles even sudderen tot de massa gaar en niet te vochtig meer is.
Vul de pannenkoeken met de bonenmassa en rol ze op. Leg ze vervolgens in een ovenvaste schaal en strooi de geraspte kaas erover. Zet het geheel 5 minuten onder een hete grill tot de kaas gesmolten is.
Vul de pannenkoeken met de bonenmassa en rol ze op. Leg ze vervolgens in een ovenvaste schaal en strooi de geraspte kaas erover. Zet het geheel 5 minuten onder een hete grill tot de kaas gesmolten is.
Aantal personen
3.00
Vertel iets leuks over dit recept
Pannenkoeken met bruine bonen.
Ingrediënten
250 gram bruinen bonen, 30 gram margarine, 2 uien, 250 gram gehakt, 1 eetlepel komijn, blikje tomatenpuree, 1 spaanse peper, 1,5 dl kookvocht, 8 pannenkoeken, 50 gram geraspte kaas
Hulpmiddelen & keukengerei
Vuurvaste schaal, braadpan.
Leuke tips
Sla, tomaten en komkommers.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Goedkoop en snel
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
121243
Homepage ID
6493
Smaak
P
Teller
463
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Bak 8 pannenkoeken volgens traditioneel recept.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
