Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
mexicaans gerecht
Ingrediënten
4 eetl.olie-2 gesnipperd uitjes./1/2 eetl.chillipoeder./1 rode paprika in blokjes./ 1 theel.djinten./150gram chorizoworst in stukjes snijden./ 1 pak meer granenrijst./ 61/2 dl kippenbouillon./1 blik ananas./ 2 blikken kidneybonen./ 1eetl groene salsa./1 blik tomaten in stukjes.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Mexicaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
121080
Homepage ID
6308
Smaak
P
Teller
2562
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Fruit in 2 el olie,1 gesnipperde ui,1/2 el chillipoeder en 1/2 paprika. Voeg 1 pak meergr.rijst toe en bak tot de korrels glazig zijn.Voeg 6 en halve dl bouillon toe en breng aan de kook. Roer goed om, sluit de pan af 8 min gaar laten worden. Bak in 2 el olie, 1 gesnipperde ui en paprika in blokjes tot ze zacht zijn. Voeg toe 1/2 blik tomatenstukjes, 3 ananasschijven in stukjes, de chorizo in stukjes, de bonen,1 th djinten en 1 el. groene salsa toe en laat alles ongeveer 5 a 10 min pruttele
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
