Bereidingswijze
Smelt 20 gr. boter. Bak de ui een paar min. gevolgd door de kalkoen.Vlees lichtbruin baken.
De prei toevoegen en even meebakken. Dan de pruimen erbij. Even meebakken.
Scheutje warm water erbij, deksel op de pan en ong. 10 min laten stoven.
Ondertussen puree maken. Het preimengsel onderin de ovenschaal doen. Afdekken met de puree. Paneermeel erover met klontjes boter. 25 min. in de oven.
De prei toevoegen en even meebakken. Dan de pruimen erbij. Even meebakken.
Scheutje warm water erbij, deksel op de pan en ong. 10 min laten stoven.
Ondertussen puree maken. Het preimengsel onderin de ovenschaal doen. Afdekken met de puree. Paneermeel erover met klontjes boter. 25 min. in de oven.
Aantal personen
2.00
Ingrediënten
250 gr. kalkoensnitzels, 3 preien (middelgroot), 1 ui,
9 blauwe pruimen, mix voorboemboe nasi-goreng (zakje),
een zakje aardappelpuree, melk, paneermeel en 30 gr. boter
9 blauwe pruimen, mix voorboemboe nasi-goreng (zakje),
een zakje aardappelpuree, melk, paneermeel en 30 gr. boter
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
T
Soort gerecht / gang
Ovenschotel
Recept ID
120912
Homepage ID
6257
Smaak
N
Teller
323
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Vet een ovenschaal in met een beetje boter. Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de prei in ringen en was ze. Snijd de ui klein. Ontpit de pruime en snijd ze in stukjes.
Snijd de kalkoen in blokjes en bestrooi ze met ong. 3 eetlepels van de nasikruiden.
Snijd de prei in ringen en was ze. Snijd de ui klein. Ontpit de pruime en snijd ze in stukjes.
Snijd de kalkoen in blokjes en bestrooi ze met ong. 3 eetlepels van de nasikruiden.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
