Bereidingswijze
De schoongemaakte preien in stukjes van 4 cm snijden, even fruiten in hete olie en in een dichte pan samen met het stukje citroenschil gaat laten sudderen in ca. 10 min. Opschudden met zout en op een schotel doen. Ringen ui in de hete olie fruiten en deze over de prei leggen. Garneren met de zwarte olijven.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Voorgerecht voor 4 personen
Ingrediënten
4 preien, olijfolie, stukje citroenschil, 1 grote aan ringen gesneden ui, 100 g zwarte olijven zonder pit.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Frans
Soort gerecht / gang
Voorgerecht
Recept ID
120835
Homepage ID
37622
Smaak
P
Teller
234
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
