Bereidingswijze
aardappels bijna gaar koken en laten afkoelen
in een wok olie verwarmen en op hoge temperatuur het vlees,paprika,uien en de knoflook 5 minuten op hoge temperatuur wokken
de tuinbonen en de ketchup er doorroeren en op smaak brengen met peper en zout
de aardappels in schijfjes snijden
het mensel van vlees en tuinbonen overdoen in een ovenvaste schaal
afdekken met de aardappelschijfjes en de geraspte kaas
10 minuten onder de gril
in een wok olie verwarmen en op hoge temperatuur het vlees,paprika,uien en de knoflook 5 minuten op hoge temperatuur wokken
de tuinbonen en de ketchup er doorroeren en op smaak brengen met peper en zout
de aardappels in schijfjes snijden
het mensel van vlees en tuinbonen overdoen in een ovenvaste schaal
afdekken met de aardappelschijfjes en de geraspte kaas
10 minuten onder de gril
Aantal personen
4.00
Ingrediënten
500 gram gyrosvlees,1 pot tuinbonen,1 rode paprika, 2uien,2 teentjes knoflook, 1/2 fles tomatenketchup,3/4 kg. aardappels,geraspte kaas,peper,zout en olijfolie
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Grieks
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
120615
Homepage ID
5841
Smaak
P
Teller
3736
Drank
Uit
Bookmarked
45
Aantal reacties
3
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
