Gesmoorde Komkommer

de komkommer overlangs doorsnijden en als er veel zaad in zit dit verwijderen de komkommer in blokjes snijden en ozetten met de boter en bouillon en ongeveer 12 minuten smoren dan de ontvelde tomaat toevoegen en het kookvocht binden met een beetje aangemaakte maizena of allesbinder als het voor bij de rijst id doe ik er een flinke theelepel sambal bij, en anders op het laatste moment een flinke hand geraspte kaas