Sate-saus

1 Zet de pan op het vuur en doe de pindakaas in de pan, dit laten verwarmen tot het 'borrelt'.

2 Als het eenmaal een dik papje wordt, dan een scheut water toevoegen en roeren tot het een geheel wordt.

3 Voeg nu de suiker, de sambal, de uien en de ketjap toe; even blijven roeren.

Voeg eventueel nog wat suiker of ketjap toe.