Gauranga-Aardappels

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 11/24/1998 - 21:20
Bereidingswijze
Snij de aardappels in schijfjes en kook ze tot bijna gaar en leg ze in een ingevette ovenschaal.
Meng de zure room(kwark),de boter en de kruiden in een kom.
Voeg het over de aardappelschijfjes en zet het gerecht 25 minuten in de oven.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Indiase aardappelschotel
Ingrediƫnten
8 aardappelen,100 gr gesmolten boter,400 gr zure room(kan ook kwark naturel zijn),2 tl kurkuma,1 tl knoflook,3 tl zout,1 tl rozemarijn,2 tl zwarte peper,2 tl paprikapoeder(Voor de liefhebbers van nog heter,kan de paprikapoeder vervangen worden door chilipoeder.)
Hulpmiddelen & keukengerei
Ovenschaal,pan.
Leuke tips
Lekker met de indiase spinazie.
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Indiaas
Soort gerecht / gang
Ovenschotel
Recept ID
119960
Homepage ID
4571
Smaak
P
Teller
798
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
14
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op stand 6.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
mgoosens