Witte Kool Met Kerrie

ui met twee el kerriepoeder aanfruiten in koekepan met olijfolie. Als dit goudbruin ziet dan de witte kool toevoegen en ongeveer een kwartiertje bakken. Wel regelmatig doorroeren. Je kunt het nu eten. Ook kan je er een saus van maken door 0.25 liter water toe te voegen en dit even te laten koken. het sausje kan je binden met een beetje bloem. Pas op dat het niet gaat klonteren. Om het klonteren tegen te gaan doe ik de bloem toevoegen m.b.v. een zeefje.