Roergebakken Noedels Met Garnalen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/08/1998 - 17:14
Aantal personen
4.00
Ingrediƫnten
zout
250g eiermie
2 rode uien
2 teentjes knoflook
3 eetlepels olie
125 g panklare sugarsnaps
2 theelepels sambal
1 1/2 dl tomatensap
2 eetl sojasaus
2 bakjes roze garnalen
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Aziatisch
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
119371
Homepage ID
2938
Smaak
P
Teller
1225
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
9
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
in pan ruim water met zout aan de kook brengen. Mie erin leggen en ca. 4 minuten welen. Uien pellen, halveren en in ringen snijden. Knoflook pellen en fijn hakken. In wok olie verhitten. Knoflook en uica. 1 minuut roerbakken. sugar snaps toevoegen en ca. 2 minuten al omscheppend meebakken.. Sambal, tomatensap en sojasaus erdoor roeren en alles afgedekt ca. 2 minuten op half hoog vuur stoven.
Mie in vergiet laten uitlekken. Mie en garnalen door groentemengsel scheppen en geheel in nog 2-3 minuten al omscheppend door en door warm laten worden. Op smaak brengen met zout en peper en evt. sambal en sojasaus
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
barbapappa