Bereidingswijze
Doe wat olijfolie in de wok en braad op hoog vuur de vleesreepjes bruin en gaar. Kruid ze met peper en zout. Haal ze uit de pan. Voeg het gesnipperde uitje toe samen met het gemberpoeder. Bak 1 minuut. Voeg de brocoliroosjes toe en bak deze 3 - 4 minuten mee. Voeg daarna het vlees en de cashewnoten toe en bak het geheel nog 2 minuten op hoog vuur.
Afbeelding
Aantal personen
1.00
Vertel iets leuks over dit recept
Heerlijke roerbak broccoli met een oosters smaakje.
Ingrediënten
200 gr. broccoli, olijfolie, 1 uitje, 100 gr. biefstuk of rosbief, gemberpoeder, peper, zout, 1/2 eetlepel ongezouten cashewnoten
Hulpmiddelen & keukengerei
Wok
Leuke tips
Lekker met gebakken aardappeltjes.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Slanke keuken
Recept ID
119164
Homepage ID
2019
Smaak
N
Teller
23951
Bron
internet
Drank
Uit
Bookmarked
275
Aantal reacties
4
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Snijdt het vlees in reepjes, snipper het uitje en snijdt de brocoli in kleine roosjes.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
