Groene appel-pizza?s

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 08/23/2005 - 16:22
Bereidingswijze
Bereid het pizzadeeg volgens de gebruiksaanwijzing, meng erin plaats van olie de pesto door.
Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken en rol ze uit tot ronde lapjes.

Vouw de rand circa 2 cm naar binnen.
Leg de pizza?s naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat.
Was de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in dunne schijfjes.

Snijd de bosuitjes in ringetjes,
Roer de kaas en 25 gr Parmezaanse kaas door de creme fraiche en voeg peper naar smaak toe.
Strijk driekwart van dit mengsel over de pizzabodem uit.

Leg de plakjes chorizo erop en leg hierop een cirkel appelschijfjes.
Schep in het midden een lepel van het kaasmengsel en strooi de rest van de Parmezaanse kaas en de basilicum erover.

Maal er peper overheen.
Bak de pizza?s in het midden van de oven in circa 20 min knapperig bruin en gaar.
Aantal personen
4.00
Ingrediƫnten
- 1 pak mix voor pizzadeeg
- 3 eetlepels groene pesto
- 2 groene appels (Granny Smith)
- 2 bosuitjes
- 100 gr geraspte belegen kaas
- 50 gr Parmezaanse kaas
- 125 ml creme fraiche (Mona)
- peper
- 12 dunne plakjes chorizo
- 2 eetlepels basilicumreepjes.

Hulpmiddelen & keukengerei
Oven,
Leuke tips
eet de pizza zo heet mogelijk
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Italiaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1130941
Homepage ID
1201690
Smaak
P
Teller
1149
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Verwarm de oven voor tot 200 graden
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
AnietjesSmulsite
Gelegenheid