Mickey Mouse cake

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 01/10/2005 - 03:41
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 160? C.Vet de bakvorm in met boter of olie met een stukje keukenrol. Mix de boter, suiker, vanillesuiker, beetje zout en de gerapste citroenschil tot een glad mengsel. Meng de eieren er een voor een doorheen en klop dit ook goed door. Voeg het cakemeel in een keer toe en mix het goed tot een egaal beslag. Doe het beslag in de bakvorm en bak het in circa 60 minuten gaar en goudbruin. De cake is gaar als een (brei)naald droog uit de cake komt als je in het dikste gedeelte prikt.
Laat de cake nu afkoelen. Versier de cake nu met bijvoorbeeld jam en poedersuiker.
Vertel iets leuks over dit recept
Ingrediƫnten
200 g cakemeel
4 eieren
200 g boter
200 g (basterd)suiker
halve citroenschil
1 zakje vanillesuiker
zout
jam .
Hulpmiddelen & keukengerei
Een oven, een kom, staafmixer, cakevorm in de vorm van een hart of speciale 'Mickey Mouse'-vorm
of gewone ronde taartvorm waar je naderhand een hartvorm uitsnijdt.
Leuke tips
Tip: Als je het hart uit een grote taartvorm snijdt houdt je voldoende cake over, zodat je er ook kleine cakejes bij kan maken.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Nagerecht
Recept ID
1107906
Homepage ID
1253833
Smaak
Z
Teller
3201
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
2
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
ghislaine1941
Gelegenheid