Pepernotentaart

Verwarm de boter in een pannetje. Maal 1/4 deel van de pepernoten en doe deze bij de boterin. Roer tot een mengseltje en laat even afkoelen. Beboter de cakevorm, doe een laag van 3 cm. van het mengsel in de vorm. Doe er dan een paar schuimpjes en pepernoten in en doe hier weer een laag boter met gemalen pepernoten op, om en om doorgaan eindigen met pepernoten mengsel, even aandrukken.
20 min. op 180 graden bakken
Af laten koelen, voor het serveren taart bestrijken met de geklopte slagroom, hierin kun je nog wat schuimpjes drukken.
Snoep ze !!!