Bereidingswijze
Verwarm 10 kruidnagels, de schil van 1/2 citroen, 1 stukje pijpkaneel, 3 dl rode wijn en 3 dl bessenwijn op laag vuur tot 70 graden. Dek de pan af en laat de wijn 1-2 uur zachtjes trekken Los 45 gram suiker in de wijn op en schenk de warme wijn in de glazen.
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
Dit is een recept van mijn grootmoeder, van vaders zijde, dat wij als kind kregen als wij nieuwjaar kwamen wensen. Het is overheerlijk. Ik was het kwijt, maar bij het opruimen van de kast kwam ik het, gelukkig, weer tegen.
Ingrediƫnten
10 kruidnagels - schil van 1/2 citroen - 1 stukje pijpkaneel - 3 dl rode wijn - 3 dl bessenwijn - 45 gram suiker.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1101073
Homepage ID
1263971
Smaak
Z
Teller
652
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Gelegenheid