Schuimbeestjes

Verwarm de oven voor op 120 graden. Bestrijk 2 bakplaten met gesmolten boter en bekleed met bakpapier. Klop de eiwitten in een grote kom stijf. Voeg de suiker in gedeelten toe en blijf kloppen tot de suiker is opgelost en het een schuimige massa is. Verdeel de schuimmassa over twee kommen. Klop door de ene helft een paar druppels groene en door de andere helft een paar rode kleurstof. Schep de schuimmassa's in aparte spuitzakken, elke met een ronde spuitmond van 1 cm. Spuit van de groene schuimmassa rupsjes van 10 cm en van de roze slakjes op de bakplaat. Maak gezichtjes met de dropjes en snoepjes. Bak de rupsjes en slakjes in 60 minuten krokant in de oven. Zet de oven uit, maar laat de schuimbeestjes erin staan tot ze volledig zijn afgekoeld. Haal de beestjes voorzichtig uit de oven en doe ze in een afgesloten trommel.