Bereidingswijze
Maal de amandelen zo fijn mogelijk in de keukenmachine. Voeg de poedersuiker toe en meng dit goed. Voeg het eiwit toe en kneed dit tot een stevig mengsel. Maak kleine balletjes en rol dit door de cacao. Of kleur de marsepein met levensmiddelenkleurstof uit een delicatessenwinkel of vraag bij de bakker om een beetje kleurstof.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Ingrediënten
voor 500 gram :
225 gram amandelen zonder vlies - 225 gram poedersuiker - 1 eiwit - cacao
225 gram amandelen zonder vlies - 225 gram poedersuiker - 1 eiwit - cacao
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Banket
Recept ID
1061430
Homepage ID
1077555
Smaak
N
Teller
438
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid