Bereidingswijze
2. Doe de eiwitten in een kom en klop ze tot ze zo stijf staan als witte schuimkoppen.
3. Blijf kloppen met de garde terwijl je de kristalsuiker beetje bij beetje erbij doet.
4. Laat klodders van het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat vallen en maak er kuiltjes in.
Laat ze ongeveer 2 uur bakken.
5. Leg elk gebakken schuimpje op een zee van groene gelatine en laad het vol met fruit.
3. Blijf kloppen met de garde terwijl je de kristalsuiker beetje bij beetje erbij doet.
4. Laat klodders van het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat vallen en maak er kuiltjes in.
Laat ze ongeveer 2 uur bakken.
5. Leg elk gebakken schuimpje op een zee van groene gelatine en laad het vol met fruit.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Een schuimend schateiland, recept voor 4 zeerovers.
Ingrediƫnten
Nodig:
2 eiwitten
100 gr kristalsuiker
gelatine
slagroom (stijf)
chocoladestammen
allerlei fruit, zoals; meloen, druif, kers, aardbei, ananas, rode besjes, vruchtencocktail
muntblaadjes
2 eiwitten
100 gr kristalsuiker
gelatine
slagroom (stijf)
chocoladestammen
allerlei fruit, zoals; meloen, druif, kers, aardbei, ananas, rode besjes, vruchtencocktail
muntblaadjes
Hulpmiddelen & keukengerei
bakpapier
Leuke tips
6. Maak het piratennest af met palmbomen met een stam van chocolade en bladeren van munt die je in een dot room zet.
Bereidingstijd
> 120 min
Keuken
Kinderkeuken
Soort gerecht / gang
Banket
Recept ID
1052047
Homepage ID
302006
Smaak
Z
Teller
1084
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
1. Verwarm eerst de oven voor op 120 graden C / gasovenstand 1.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Gelegenheid