Boerenwafels

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 07/05/2003 - 21:04
Bereidingswijze
klop de eieren met de melk,het zout en het anijszaad goed los.
laat de beschuiten even in het eiermengsel weken.
verhit wat boter in de koekepan en leg daar voorzichtig de geweekte beschuiten in.
let op de beschuiten mogen niet breken.
en bak de boeren wafels vervolgens op een laag vuur aan 2 kanten bruin en bestrooi ze voor het op dienen met bruine basterdsuiker
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
boerenwafels is een gerecht uit Grollo
de wafels werden gemaakt voor de kraamvrouw
Ingrediƫnten
3 eieren
0.5 dl melk
1 mespuntje zout
1 theelepel anijszaad
4 beschuiten
boter
bruine bastertsuiker
Hulpmiddelen & keukengerei
koekepan
Leuke tips
in plaats van anijszaad
werd ook wel kaneel gebruikt of kaneel en anijszaad werden weg gelaten
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Banket
Recept ID
1044646
Homepage ID
1197824
Smaak
R
Teller
2573
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
drentskliek
Gelegenheid