Bereidingswijze
Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan. Pel de knoflook. In de keukenmachine de kikkererwten met ca 2 el vocht uit het blikje, sesamzaadjes, knoflook, yoghurt en 1 el olie tot een creme pureren. Voeg de citroensap toe en pureer het nog een keer. Breng het prutje op smaak met zout, peper, cayennepeper en de suiker. Doe het in een kommetje.
Aantal personen
8.00
Vertel iets leuks over dit recept
Vegetarische mezze en altijd erg lekker!
Ingrediënten
5 el sesamzaad, 2 teentjes knoflook, 400 gram kikkererwten uit blik, 1 el yoghurt, 3 el citroensap, zout en peper, mespuntje suiker, cayennepeper.
Hulpmiddelen & keukengerei
Keukenmachine
Leuke tips
Dit smaakt goed met turks brood.
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Vegetarisch
Soort gerecht / gang
Borrelhapje
Recept ID
1027538
Homepage ID
1049784
Smaak
A
Teller
1248
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid