Namen van kruiden in het engels

Heb je een lekker recept gevonden in een kookboek of op een website maar is de tekst in het Engels en kom je er niet helemaal uit met de ingrediënten? Geen zorgen, Jumbo helpt je op weg. We hebben de Engels-Nederlandse vertaling van veelkomende kruiden en smaakmakers op een rijtje gezet.

Anijs (zaad) - Anise (seed)
Basilicum - Basil
Bieslook - Chives
Cayenne Peper - Cayenne
Citroenmelisse - Lemonbalm
Dille - Dillweed
Dragon - Tarragon
Foelie - Mace
Gember - Ginger
Kamille - Chamomille
Kaneel - Cinnamon
Kerrie - Curry

Knoflook - Garlic
Komijn - Cumin
Komkommerkruid - Borage
Koriander - Cilantro
Kruidnagel - Cloves
Laurierblad - Bay leaf
Lombok - Chili peppers
Marjolein - Marjoram
Mierikswortel - Horseradish
Nootmuskaat - Nutmeg
Oregano - Oregano
Paprika - Paprika sweet or hot

Peper - Pepper
Pepermunt - Mint
Peterselie - Parsley
Rozemarijn - Rosemary
Saffraan - Saffron
Selderijpoeder - Celery salt
Suiker - Sugar
Tijm - Thyme
Uienpoeder - Onion powder
Zout - Salt