Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 C. onder- en bovenwarmte. Vet de springvorm in en bestuif deze lichtjes met paneermeel.
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snij de appels in 8 partjes.
Doe de eieren, suiker, het bakpoeder, de bloem en kaneel in de mixkom, plaats het deksel en de maatbeker en mix alles 30 sec../stand 6.
Doe het deeg in de voorbereide springvorm.
Verdeel er de appelpartjes gelijkmatig overheen en bak de cake 40 min. in de hete oven. Controleer met een houten spiesje of de cake gaar is. Mocht dit niet het geval zijn, laat hem dan nog even bakken.
Neem de cake uit de oven en laat hem een paar min. afkoelen in de vorm. Maak de cake los van de rand met een klein mesje, open de springvorm, til de cake eruit en laat hem volledig afkoelen.
Snij de cake in punten en serveer.
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snij de appels in 8 partjes.
Doe de eieren, suiker, het bakpoeder, de bloem en kaneel in de mixkom, plaats het deksel en de maatbeker en mix alles 30 sec../stand 6.
Doe het deeg in de voorbereide springvorm.
Verdeel er de appelpartjes gelijkmatig overheen en bak de cake 40 min. in de hete oven. Controleer met een houten spiesje of de cake gaar is. Mocht dit niet het geval zijn, laat hem dan nog even bakken.
Neem de cake uit de oven en laat hem een paar min. afkoelen in de vorm. Maak de cake los van de rand met een klein mesje, open de springvorm, til de cake eruit en laat hem volledig afkoelen.
Snij de cake in punten en serveer.
Afbeelding
Aantal personen
8.00
Vertel iets leuks over dit recept
Er moesten nog wat appels op. Verder heb je meestal alles wel in huis.
Ingrediënten
3 appels
4 eieren
220 gr. suiker
2 afgestreken theel. bakpoeder
140 gr. bloem
1/2 theel. kaneel
vet en paneermeel voor de bakvorm
4 eieren
220 gr. suiker
2 afgestreken theel. bakpoeder
140 gr. bloem
1/2 theel. kaneel
vet en paneermeel voor de bakvorm
Hulpmiddelen & keukengerei
Thermomix of Monsieur Cuisine / oven / springvorm 24 cm.
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Goedkoop en snel
Soort gerecht / gang
Banket
Recept ID
1493548
Homepage ID
2804699
Teller
0
Bron
Monsieur Cuisine
Drank
Uit
Bookmarked
5
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
