Bereidingswijze
-Verwarm de oven voor op 180°C°.
- Meng de eerste 8 ingrediënten.
-Voeg varkensvlees toe; meng licht maar grondig. Vorm gehaktballen.
-Plaats op een ingevette bakplaat. Bak tot een thermometer 70°C aangeeft, 20-25 minuten.
- Laat de gehaktballetjes uitlekken op keukenpapier.
- Kook en roer de sausingrediënten in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze gemengd zijn.
- Roer de gehaktballen erdoor; warmte erdoor en serveer
- Meng de eerste 8 ingrediënten.
-Voeg varkensvlees toe; meng licht maar grondig. Vorm gehaktballen.
-Plaats op een ingevette bakplaat. Bak tot een thermometer 70°C aangeeft, 20-25 minuten.
- Laat de gehaktballetjes uitlekken op keukenpapier.
- Kook en roer de sausingrediënten in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze gemengd zijn.
- Roer de gehaktballen erdoor; warmte erdoor en serveer
Afbeelding
Aantal personen
8.00
Aantal stuks
72.00
Vertel iets leuks over dit recept
In Amerika altijd aanwezig op het kerstmenu , als borrelhapje/ of voorgerechtje
Ingrediënten
2 grote eieren, licht geklopt
circa 150 g cornflakes kruimels
8 cl ketchup
2 eetlepels gedroogde fijngehakte ui
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel gedroogde peterselievlokken
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
1 kg gemalen varkensvlees
saus:
1 blik gelei-cranberrysaus
24 cl ketchup
3 eetlepels bruine suiker
1 eetlepel citroensap
circa 150 g cornflakes kruimels
8 cl ketchup
2 eetlepels gedroogde fijngehakte ui
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel gedroogde peterselievlokken
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
1 kg gemalen varkensvlees
saus:
1 blik gelei-cranberrysaus
24 cl ketchup
3 eetlepels bruine suiker
1 eetlepel citroensap
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Amerikaans
Soort gerecht / gang
Borrelhapje
Recept ID
1493535
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
pinterest - Taste of Home
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid