Bereidingswijze
-Verwarm de hete saus, suiker, sojasaus, azijn, knoflook en chilipepervlokken in een kleine sauspan tot de suiker in de saus is gesmolten.
-Verhit de olie in een grote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur, kruid de kip met zout en peper, voeg toe aan de pan en bruin, ongeveer 3-5 minuten per kant.
-Breng over naar een voorverwarmde oven van 200C en bak tot de kip gaar is, ongeveer 10-15 minuten, bedruip elke 5 minuten met de saus.
-Lekker met de overgebleven saus!
-Verhit de olie in een grote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur, kruid de kip met zout en peper, voeg toe aan de pan en bruin, ongeveer 3-5 minuten per kant.
-Breng over naar een voorverwarmde oven van 200C en bak tot de kip gaar is, ongeveer 10-15 minuten, bedruip elke 5 minuten met de saus.
-Lekker met de overgebleven saus!
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Zoet en pittig gebakken kip die zowel boordevol smaak is, maar ook lekker licht! Lekker met rijst , pasta, gebakken aardappelen.
Ingrediënten
15 cl hete / chilisaus (zoals Frank's Red Hot of Sriracha)
50 g bruine suiker of honing
1 eetlepel sojasaus
1 eetlepel appelciderazijn
2 teentjes knoflook, geraspt
1 snufje rode pepervlokken
1 eetlepel olie
1/2 kg kippenfilets
zout en peper naar smaak
50 g bruine suiker of honing
1 eetlepel sojasaus
1 eetlepel appelciderazijn
2 teentjes knoflook, geraspt
1 snufje rode pepervlokken
1 eetlepel olie
1/2 kg kippenfilets
zout en peper naar smaak
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Amerikaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1492489
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
pinterest
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht