Sloppy Joe's.

Voeg de roomboter toe aan de koekenpan met een laagje olie en bak de gehakt erin tot gaar. Snij de uit en knoflook fijn en snij de paprika in hele kleine blokjes. Voeg de ui, knoflook en paprika toe aan de pan en fruit even voor 3 minuten aan. Voeg nu de gehakt weer toe samen met de tomatenpuree en bak even goed op tot de puree minder zuur word. Voeg vervolgens de ketchup, mosterd en worcestershire saus toe bak 2 minuten en voeg de paprikapoeder toe met de suiker en wat peper en zout en bak even aan. Voeg nu 75 ML water toe aan de pan en laat zachtjes 10-15 minuten pruttelen tot het weer wat dikker word om goed op een broodje te kunnen doen. Snij vlak voor die tijd de hamburger broodjes doormidden en smeer aan de binnenkant een beetje boter en doe onder de gril, tosti ijzer of 4 minuten in de oven op 180°G. Beleg de broodjes met een plakje cheddar onderaan, dan de Sloppy Joe's, weer een plakje cheddar en een paar plakjes augurk en de bovenkant van het broodje, eet smakelijk!