Bereidingswijze
1 Snijd de watermeloen in plakken van ongeveer 15mm dikte.
2 Grill de watermeloen ongeveer 5 minuten in een grill-pan, of tot er mooie grill-strepen op komen.
3 Snijd de gegrilde watermeloen in blokjes van ongeveer 4x4 cm.
4 Snijd de zachte geitenkaas in kleine stukjes en leg deze boven op de gegrilde watermeloen.
5 Garneer het gerecht en serveer het met hoisin-saus en geitenkaas.
2 Grill de watermeloen ongeveer 5 minuten in een grill-pan, of tot er mooie grill-strepen op komen.
3 Snijd de gegrilde watermeloen in blokjes van ongeveer 4x4 cm.
4 Snijd de zachte geitenkaas in kleine stukjes en leg deze boven op de gegrilde watermeloen.
5 Garneer het gerecht en serveer het met hoisin-saus en geitenkaas.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Makkelijk, origineel en super lekker
Ingrediënten
½ watermeloen, zonder zaden
200g zachte geitenkaas
½ theelepel Hoisin Saus
kruiding :
Zout
Zwarte peper, versgemalen
Garnering
Kervel
200g zachte geitenkaas
½ theelepel Hoisin Saus
kruiding :
Zout
Zwarte peper, versgemalen
Garnering
Kervel
Leuke tips
Het is ook heerlijk om de zachte geitenkaas even te roosteren, bijvoorbeeld met een crème-brulée brander.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Chinees
Soort gerecht / gang
Nagerecht
Recept ID
1490551
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
Lee KUm Kee
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Vegetarisch
Author Image
