Bereidingswijze
1 Halveer de pompelmoes, wrijf de rand van 2 martiniglazen in met de gesneden kant van de pompelmoes. Draai het glas om op een bord met fleur de sel.
2 Pers het sap uit de pompelmoes en pers 1 limoen. Snij de andere limoen in schijfjes. Giet de tequila, de cointreau, het pompelmoessap, het limoensap, de Tabasco en de rietsuikersiroop in een shaker met ijsblokjes.
3 Schud goed en giet zonder de ijsblokjes in de twee glazen. Werk af met limoenschijfjes, extra ijsblokjes, een chilipeper en een takje tijm en serveer.
2 Pers het sap uit de pompelmoes en pers 1 limoen. Snij de andere limoen in schijfjes. Giet de tequila, de cointreau, het pompelmoessap, het limoensap, de Tabasco en de rietsuikersiroop in een shaker met ijsblokjes.
3 Schud goed en giet zonder de ijsblokjes in de twee glazen. Werk af met limoenschijfjes, extra ijsblokjes, een chilipeper en een takje tijm en serveer.
Afbeelding
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
=18pxEen heerlijk pittige cocktail met Tabasco.
Ingrediƫnten
1 roze pompelmoes
2 limoenen
8 cl tequila
4 cl triple sec (cointreau)
2 tl rietsuikersiroop (of agavesiroop)
1 tl tabasco
2 verse tijm takjes
2 rode chilipepers
ijsblokjes
fleur de sel
2 limoenen
8 cl tequila
4 cl triple sec (cointreau)
2 tl rietsuikersiroop (of agavesiroop)
1 tl tabasco
2 verse tijm takjes
2 rode chilipepers
ijsblokjes
fleur de sel
Hulpmiddelen & keukengerei
shaker
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Wereld
Soort gerecht / gang
Alcoholische dranken
Recept ID
1485791
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
libelle
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Vegetarisch
Gelegenheid